2023/01/17
日記
領収書は経営判断。
九州の税理士さんが仰ったとか。
私が担当している建設会社の領収書で、鮨棗のものがかなりの頻度で出てきていました。
どれだけ美味しいのだろう？
もしくは大切なお客様をもてなすのに適したお店なのか？
それを知りたく通い始めたのは数年前。
今では副店長に顔を覚えてもらいました🎶
本格的な繁忙期突入前に英気を養うため、先週土曜日に鮨棗にて夕食を。
カウンター席で光副店長が担当してくれました。
酒のアテにつまみを何点か。
ラストは豪華茶碗蒸し。
いくらとウニがのっている豪華版！
握りも沢山食べましたがそのうちいくつかを。
キンキ。
塩で。
脂ノリノリで美味しかった〜
中トロ。
安定の美味しさ。
ニシン。
鮮度良くなきゃ食べられません。
ウニの海苔なしとウニの軍艦巻きもいただきました。
通風持ちのくせに(笑)
食いしん坊の私は、美味しいものをいただくと力が湧いてきて、頑張ることができます。
まあ繁忙期は5月まで続くので、確定申告期前にもう一度ガソリン投入しなきゃかもしれませんけどね(笑)
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