2023/11/19
日記
たまたま宿泊しようとしていた旅館が、経営改革の先進事例としても名前が挙がる旅館だという所長からの情報で、色々楽しみにしながら先日旅行に行ってきました。
陣屋コネクトという独自のITシステム開発により、生産性を上げ、週２日は休館なのに売上は２倍を実現。さらには、顧客の期待を超える接客により、客単価は４倍を実現したそうです。
なんて理想的な、、、！
将棋の王座戦が行われるほどの老舗旅館。
風情を残しつつ、各部屋の入口には指紋認証システムが。全従業員を登録し、鍵の管理をなくすことにより生産性を上げたそうです。
宿泊している側から見ると、IT化されているのがわかるのは指紋認証くらいで、風情は失われていませんでした。幼児がたくさんいるということで、こんな素敵な広間に私たち家族だけの贅沢な時間を作っていただきました。
人手不足の中で、新人を育てる時間も確保しなければいけない今、生産性を上げるためには、新しいことにも積極的に取り組むことが大切と実感した旅でした。
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